A bergamota, também conhecida em algumas regiões como mexerica ou tangerina, é uma fruta cítrica de sabor doce e levemente ácido, que conquista pelo aroma intenso e refrescante. Originária do sudeste asiático, ela é amplamente cultivada no Brasil, especialmente no sul do país, onde é apreciada tanto in natura quanto em sucos e sobremesas.
Além de seu sabor delicioso, a bergamota é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e retardar o envelhecimento precoce. Ela também contém fibras que contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo.
O óleo essencial de bergamota, extraído da casca da fruta, é amplamente utilizado na aromaterapia por suas propriedades relaxantes e no alívio de estresse. Sua fragrância cítrica e leve também é ingrediente-chave em perfumes e cosméticos.
Com um equilíbrio perfeito entre sabor e benefícios à saúde, a bergamota é uma fruta versátil e nutritiva que vai além de agradar o paladar, oferecendo um impacto positivo no bem-estar.
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